Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Armoire positive - double température - 2 portillons
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm 

