Friteuses de table électriques à zône froide avec vidange. Puissance renforcée pour frites et produits surgelés. 2 modèles: 1 cuve 7 litres, 2 cuves 7 litres. Fabrication suisse: qualité et finition irréprochables.
Construction tout acier inoxydable, en trois parties facilement dissociables, permettant un entretien et un nettoyage faciles: cuve inox, totalement emboutie d’une seule pièce, sans soudures, avec angles arrondis, nettoyage possible en lave vaisselle – Châssis inox nettoyable en lave vaisselle – Bloc de chauffe avec résistances, boîtier de commandes, barre d’égouttage de panier.
Fonctionnement simple: 1 seul bouton de commande avec graduation de niveau de température de 0°C à 190°C et voyants de mise sous tension et de contrôle de marche. Thermostat de sécurité avec bouton de réarmement manuel. Le corps de chauffe continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile, limitant la baisse de température, pour un meilleur rendement. Commandes individuelles par cuve pour le modèle 2 x 7 litres. Zône froide sous le corps de chauffe permettant de récupérer les déchets. Corps de chauffe très long, évitant de bruler l’huile. Vidange de la cuve par robinet en façade.
À partir de 1 502,00 € HT
Friteuses de table électriques. Puissance renforcée Turbo, pour frites et surgelés. Capacités: 7 litres et 2 x 7 litres. Friteuses à zône froide. Construction inox en 3 parties dissociables: châssis, cuve emboutie sans soudure, corps de chauffe avec commandes. Utilisation par simple bouton, graduation de 0° à 190°C, thermostat de sécurité, vidange en façade. 1 panier par cuve…
UGS : TF7T-77T
Matériels de même gamme: Cuisson indépendanteMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : friteuse turbo, friteuse valentine turbo, Valentine T7 turbo, Valentine T77 Turbo, vidange en façade
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2 x 4,6 kW, 4,6 kW |
| Capacité | 2 x 7 litres, 7 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
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Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
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Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
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Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
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Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
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Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
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Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
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Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Bloc module fourneau induction multi zônes
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
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Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas 











