Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Bloc cuiseur sous vide basse température
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif 

