Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Toaster professionnel 1 étage
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Chariot pour sachets sous vide
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Batteur mélangeur de table 5 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Poubelle snack avec dépose plateaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade 



