Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Gaufrier simple électrique Krampouz
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Simple production café / eau chaude
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Arrière bar Gamko inox 3 portes
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique 

