Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Toaster professionnel 1 étage
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 

