Meubles aménagés pour la réalisation de cocktails. Sur soubassement tiroirs réfrigérés, avec groupe de production de froid. Construction en acier inoxydable AISI 304, support châssis et panneaux hauts, avec dosseret arrière sur hauteur de 100 mm fermé aux extrémités. Aménagement du plateau supérieur avec bacs à glace pour le maintien au frais d’ingrédients composant les cocktails. 3 modèles, avec ou sana évier.
Station longueur 1000 sans évier – dessus bac à glace, volume 93 litres, deux séparations coulissantes pour bacs à ingrédients, grille de fond inox perforée, présentoir soudé pour bouteilles – Soubassement 1 tiroir réfrigéré et groupe froid.
Station longueur 1400 sans évier – dessus bac à glace 740 x 350 x h 350mm avec vidange, barrette de composition pour la disposition de bacs GN, 2 séparations coulissantes, rince verres avec grille inox 350 x 200 x 20 mm, découpe pour planche à découper fournie, présentoir soudé pour bouteilles 1300 x 120 mm surbaissé de 120 mm – Soubassement avec tiroirs réfrigérés, groupe frigorifique intégré.
Station longueur 1400 avec évier – dessus bac à glace 800 x 350 x H 350 mm avec vidange, barrette de composition pour la disposition de bacs GN à ingrédients et deux séparations coulissantes, 1 bac évier 330 x 330 x H 200 mm avec panier à déchets, vanne et trop plein (robinetterie à prévoir), rince verres et grille inox 360 x 200 x 20 mm, présentoir soudé pour bouteilles 800 x 120 mm surbaissé de 120 mm – Soubassement avec tiroirs réfrigérés et groupe réfrigérant.
Photos non contractuelles
À partir de 9 742,00 € HT
Meubles stations cocktail, dessus aménagé pour la fabrication, et soubassement avec tiroirs réfrigéré de stockage. Groupe frigorifique intégré. Dessus avec bac à glace pour le stockage d’ingrédients frais en bacs de format GN, présentoir soudé pour le stockage des bouteilles,. Selon modèle, bac évier (sans robinetterie), rince verres avec grille d’égouttage, découpe pour planche de découpe polyéthylène…
Détails
UGS : STCOCKR
Matériels de même marque: TecnoxMatériels de même gamme: Arrière barMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bar à cocktails, installation bar, rince verres, station cocktail réfrigérée, Stockage réfrigéré, tecnox
| Longueur | 1000 mm, 1400 mm |
|---|---|
| Modèle | Avec évier, Sans évier |
| Alimentation | Electrique |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Statique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Appareil doseur à chichis et churros
Bloc cuiseur sous vide basse température
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres 

