Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Armoire positive bi température - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Chariot pour sachets sous vide
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 



