Four à micro-ondes professionnel, conçu pour une utilisation intensive (réf CM1919A) et super intensive (Réf CM1929A). Sole fixe. Capacité 26 litres. Deux versions: commandes mécaniques (Réf CM1919A) ou commandes programmables (Réf CM1929A). Puissance restituée 1850 Watts.
Extérieur et intérieur en acier inoxydable. Sole fixe en céramique. Grande cavité, dimensions intérieures: L 370 x l 370 x H 190 mm, format GN 2/3. Eclairage intérieur. Fonctions: 5 niveaux de puissance avec verrouillage des programmes. Possibilité d’utilisation à touche unique. 100 programmes, en 3 étapes de cuisson. Compteur de cycles et fonction auto diagnostic. Affichage digital du décompte de temps. Commandes en bandeau supérieur.
Doublure monobloc, lavable en lave vaisselle. Système à double magnétron. Filtre à air facilement amovible. Porte à poignée d’ouverture avec grande fenêtre d’affichage.
1 416,00 € HT
Four professionnel adapté à une utilisation intensive et super intensive. Puissance restituée 1850 Watts. Deux versions: commandes mécaniques, à 100 programmes fixes, ou commandes électroniques programmables. Sole fixe en céramique. Grande cavité, GN 2/3. Double magnétron. Filtre à air facilement amovible. Eclairage intérieur. Compteur de cycles. Autodiagnostic…
UGS : CM1929A
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,6 kW |
| Modèle | Commandes électroniques |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 32 kg |
| Dimensions | 464 × 559 × 372 mm |
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Gaufrier simple électrique Krampouz
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection 



