Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Gaufrier simple électrique Krampouz
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade 

