Distributeur de bière automatique Beermatic Dual Tap. Distribution et refroidissement de la bière pression avec régulation de la mousse en format compact facile à installer sur un comptoir ou transportable (stand extérieur, traiteur…). Branchement en 230 V. Capacité de distribution: 65 litres de bière après chaque phase de refroidissement de 10 heures*. Débit / seconde: 34 à 49 ml: 65 litres distribués en 4 heures (calcul sur pichets de 453 ml, température ambiante 24°C, température de la bière 18°C ). Peut être utilisé avec des fûts à température ambiante. Double bec pour servir deux types de bière en même temps.
Service automatisé par simple pression d’un bouton. Configuration facile des quantités de bière et de mousse, distribution sans perte. La bière est servie en premier, puis la mousse par un bec séparé. Inclinaison automatique du verre pour éviter le gaspillage. Le distributeur s’arrête automatiquement lorsque le niveau de remplissage souhaité est atteint. Plateforme repositionnable à distance de chaque bec compatible avec des contenants de différentes tailles. Chaque robinet peut être utilisé avec 2 tailles de contenants différentes. Possibilité de tirage manuel. Ne nécessite aucun savoir faire spécifique. Permet du gain de temps en main d’œuvre. Gaspillage +/- = 0.
Unité de refroidissement intégrée. Condensation à air; Commandes électroniques avec alerte de niveau de fût bas, historique d’utilisation, compteur d’enregistrement du nombre de bières servies. Nettoyage facile.
*Au delà de cette limite, un temps de récupération est nécessaire. La capacité de production sera alors de 10,2 litres jusqu’à la phase de réfrigération de 10 heures suivante.
Bloc module fourneau induction multi zônes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Appareil doseur à chichis et churros
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Chariot pour sachets sous vide
Bloc cuiseur sous vide basse température
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Lampe chauffante sur cordon réglable 







