Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 

