Etagère murale à plateau plein pour cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, etc…
Fabrication intégralement en acier inoxydable AISI 304. Plateau lisse épaisseur 10/10 èmes avec dosseret arrière de hauteur 50 mm, bord avant à large rayon, avec pli et contrepli, fermeture sur les côtés, pour accentuer la rigidité et faciliter le nettoyage. Disponible en deux largeurs: 300 mm et 400 mm. Montées sur consoles murales fixes en tube inox soudé, de section 25 x 25 mm avec embouts fermés. Pré perçage des consoles pour fixation murale. 2 consoles de longueur 600 mm à longueur 1500 mm, 3 consoles pour longueurs à partir de 1600 mm.
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Lampe chauffante sur cordon réglable
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 

