Le Grease Capture ACO est un séparateur de graisses compact, conçu pour être utilisé dans les établissements ou l’espace est limité, et ou un séparateur de graisses plus grand ne peut pas être installé, en hôtels, restaurants, boucheries, fast foods, etc. Il permet une séparation efficace des graisses des eaux usées et constitue une protection des canalisations contre les bouchons. Appareil ergonomique, facile à placer sous évier. 4 modèles de taille nominale de 0,5 – 1 – 1,5 et 2,2 litres / seconde, permettant de traiter de 1 évier à 4 éviers + four mixte + lave vaisselle.
Remarquable efficacité de séparation des graisses grâce à un système breveté à deux chambres ainsi qu’à l’espace de coalescence. Conception incitant les petites gouttelettes à fusionner pour créer de grosses gouttelettes.
Points notables: Séparation accélérée des graisses – Maintenance simple et efficace (5 minutes / jour) – Pas de pièces mobiles à l’intérieur – aucun risque de blocage ou de bouchage – Conception spéciale et surface de la tige chauffante – Forme intérieure unique de l’appareil – Entrée et sortie mobiles – Installation ne nécessitant aucun travaux d’aménagement.
À partir de 2 017,00 € HT
Le séparateur de graisses compact Aco Grease Capture est la solution idéale pour les établissements restaurants, hôtels, fast food, boucheries, etc…, ne pouvant prévoir un séparateur important. Installation simple sans travaux, sous plonge par exemple. Capacités permettant de traiter 1 évier seul ou de 1 à 4 éviers avec four mixte et lave vaisselle…
Détails
UGS : ACOCAPTURE
Matériels de même gamme: Manutention - hygièneMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Aco grease capture, graisses alimentaires, graisses cuisine professionnelle, récupération huile de friture, séparateur de graisses, traitement des graisses
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Modèle | AGC100, AGC150, AGC220, AGC50 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Appareil doseur à chichis et churros
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire positive bi température - 2 portes
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Batteur mélangeur de table 5 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux 





