Machine à glaçons pleins, pour un refroidissement prolongé des boissons. Système de production à aspersion. Condenseur à air. Approprié pour seaux à glace, cocktails, apéritifs… Carrosserie en acier inoxydable, à angles rayonnés. Traitement de l’évaporateur SCT (Safe Coating Treatment), permettant de limiter au maximum la diffusion de métaux lourds à des valeurs 20 fois inférieures à la législation et 10 fois inférieures aux nickelages traditionnels.
Existe en deux modèles: TS 28 A: production journalière: 28 Kg, avec réserve de 6,5 Kg – TS 28+ A: production journalière: 28 Kg, avec réserve de 7 Kg. Glaçons pleins de 20 grammes. 18 glaçons par cycle de production.
Caractéristiques: Mise en service par bouton ON/OFF. Panneau de contrôle électronique capacitif permettant l’accès à toutes les fonctions et données de la machine – Réglage du poids du glaçon – réglage du niveau de la glace du réservoir – Capteur électronique de l’évaporateur, du réservoir, et du condensateur – Alarme acoustique et lumineuse – Port USB pour mises à jour logicielles et téléchargement des données HACCP – Prévision des dysfonctionnements – Cycle de nettoyage automatique –
Réservoir incorporé de grande capacité. Accès facile pour le nettoyage de l’intérieur et l’entretien.
À partir de 1 055,00 € HT
Machine à glaçons pleins. Système à aspersion. Condensation à air. Capacité de production / 24 heures: 28 Kg. 2 modèles: TS28, avec réserve de 6,5 kilos et TS28A avec réserve de 7 kilos. Contrôle électronique: réglage de la taille des glaçons, du niveau de glace dans la cuve, données HACCP, analyse prédictive de dysfonctionnements, alarmes sonores et visuelles. Nettoyage automatique…
Détails
UGS : TS-28
Matériels de même marque: TecnomacMatériels de même gamme: Glaçons pleinsMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : emploi frigoriste Hérault, glaçons pleins, glaçons pleins et réserve, système à aspersion, taille des glaçons, Tecnomac 28 Kg
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Production / 24 H | 28 Kg/24H |
| Contenance | Stockage: 6,5 Kg, Stockage: 7 Kg |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes 


