Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop 





