Gamme Profi Réf Two Level Washer. Lave vaisselle à ouverture frontale à casiers (500 x 500). Conception unique sur le marché des lave vaisselle, à 2 zônes de lavage indépendantes sur 2 niveaux, pour une plus grande productivité sur un espace restreint. Les 2 zônes de lavage peuvent fonctionner simultanément, permettant le lavage simultané de différents types de vaisselle. Passage utile supérieur 440 mm, inférieur 235 mm (175 mm au centre).
Avantages produit: programme spécial ustensiles pour les éléments très sales. Il n’est plus nécessaire de pré-laver la vaisselle. Utilisation simple et intuitive Visiotronic grâce à un bouton unique, avec affichage des informations sous forme de symboles ou de texte. Contrôle intelligent de l’eau de lavage Senso-Active mesurant en permanence la qualité de l’eau du bain. Capot 4 faces avec isolation thermique et acoustique. Les bras de lavage et de rinçage Clip-In se retirent d’une seule main, sans outil. Détecteur de présence de filtre, protégeant la machine d’un fonctionnement sans filtre. Toute pièce devant être retirée ou contrôlée pour le nettoyage de la machine est de couleur bleue.
Caractéristiques: capacité jusqu’à 120 casiers / heure. 7 cycles: court, intensif, standard, rénovation, infini, hygiène, ustensiles à 60 / 90 / 180 sec et cycles spéciaux. Cycle d’auto nettoyage final. Interface USB permettant le chargement des données opérationnelles. Prêt à installer: tuyaux d’arrivée d’eau et vidange, câble d’alimentation,, doseurs de détergent et rinçage, pompes de rinçage et de vidange, brise vide. Construction en acier inoxydable.
Dotation: 1 casier à assiettes – 1 casier universel – 1 support casier pour le niveau inférieur – 4 godets à couverts.
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Toaster professionnel 1 étage
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire à poissons positive inox
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Chariot pour sachets sous vide 











