Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
2 × 3 400,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
1 × 5 912,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT Sous-total : 86 376,00 €
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
2 × 3 400,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
1 × 5 912,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT Sous-total : 86 376,00 €
Photos non contractuelles
192,00 € HT
Disques pour découpe de légumes ou fruits en gaufrette. Diamètre 190 mm. Adaptable uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet. 4 épaisseurs de coupe.
Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 mm, 3 mm, 4 mm, 6 mm |
|---|
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
2 × 3 400,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
1 × 5 912,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT Sous-total : 86 376,00 €