Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Toaster professionnel 1 étage
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Chariot pour sachets sous vide
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes 

