Armoire cave de vieillissement du vin. Gamme Grand Cru. 3 capacités: 141 bouteilles sur 4 surfaces de rangement – 166 bouteilles sur 5 surfaces de rangement – 196 bouteilles sur 5 surfaces de rangement. Armoire conçue pour réunir les meilleures conditions de conservation de vins à température constante et une hygrométrie supérieure à 50%. Température réglable de +5°C à +20°C.
Caractéristiques:
Production de froid par compresseur silencieux sans vibrations Vibrate Safe – Clayettes stables en bois de hêtre créant un microclimat intérieur propice au bon vieillissement du vin, réglables en hauteur, conçues pour le stockage horizontal du vin – Chargement de l’armoire facilité par un système de maintien porte ouverte à angle de 90° et rappel de fermeture automatique à angle inférieur à 90° – Réglage précis de la température de conservation par platine à écran tactile avec thermostat électronique et affichage de la température réelle – Alarmes visuelle et sonore d’ouverture de porte et d’anomalie de température – Système d’air brassé avec filtre à charbon Fresh Air retenant efficacement tous types d’odeurs et préservant le bouquet des vins – Eclairage intérieur plafonnier par LED – Porte pleine réversible avec poignée en tube noire et serrure .
À partir de 887,00 € HT
Armoire de vieillissement gamme Grand Cru. Reproduit les conditions de vieillissement d’un vin en cave: température constante au degré près, hygrométrie supérieure à 50% – compresseur silencieux anti vibrations – filtre à charbon anti odeurs – clayettes en bois de hêtre. 3 capacités: 141/166/196 bouteilles. Gestion de température de +5°C à +20°C par platine électronique…
Détails
UGS : WKPP
Matériels de même marque: LiebherrMatériels de même gamme: Armoires spécialiséesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : armoire vieilissement grand cru, armoire vieillissement, cave vieillissement, cave vieillissement Liebherr, Embauche technicien frigoriste, Fresh Air
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Classe énergétique | F |
| Capacité | 141 bouteilles, 166 bouteilles, 196 bouteilles |
| Volume | 267,2 litres, 322,8 litres, 378,1 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Air brassé |
| Type de froid | Positif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Température de travail | +5°/+20°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Toaster professionnel inox 2 étages
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 





