Fontaine à eau réseau avec réservoir, avec protection antibactérienne du tirage par rayons UV. 4 modèles: distribution eau froide 3°/10°C + eau à température ambiante / distribution eau froide 3°/10°C + eau à température ambiante + eau chaude à 95°C / distribution eau froide 3/10°C + eau à température ambiante + eau gazeuse / distribution eau froide 3/10°C + eau chaude 95° + eau gazeuse. Débit 5 litres en continu, débit horaire eau froide 28 litres + eau chaude 13 litres (modèles BACH)
Système de refroidissement à banc de glace: production de 28 litres / heure, température de l’eau constante et économies d’énergie. Réservoir d’eau chaude (selon modèles) sous pression en acier inoxydable, capacité 1,5 litres permettant d’obtenir une eau à 95° pour thés et infusions. Gazéification à froid (versions WG) permettant d’obtenir une eau gazeuse au goût durable, la bouteille de CO² alimentaire étant logée dans le bas de l’appareil, facilement accessible par portillon. Vanne de sécurité prévenant de toute fuite d’eau pouvant être causée par d’éventuelles ruptures à l’intérieur de la machine.
Système UV Barrier de protection par rayonnement circulaire avec lampe UV directement et à proximité de la buse de distribution, empêchant toute rétro-contamination bactérienne en créant une barrière de protection contre l’environnement extérieur.
Carrosserie tôle peinte, dessus plastique. Porte gobelets intégré. Bac recueille gouttes amovible.
Prévoir détendeur et cartouche en sus pour modèles à eau gazeuse.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Chariot pour sachets sous vide
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm 
