Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Appareil doseur à chichis et churros
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Armoire positive bi température - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade 

