Ensemble bar et arrière bar, composables à volonté. Eléments en longueurs de 1000 à 4500 mm. Décor blanc ou bois, ou personnalisable (option). Implantation aisée par son concept et ses dimensions.
Élément comptoir de bar:
– Structure tubulaire porteuse en acier, peinture Epoxy blanche cuite à 180°C. Eléments de raidissement et pieds réglables pour une parfaite mise à niveau du meuble.
– Soubassement réfrigéré portes battantes, réfrigération ventilée, revêtement extérieur en tôle pré laquée blanche. Température de service +4°/+8°C. Groupe frigorifique intégré. Commande électronique sur panneau.
– Plan de travail en matériau hydrofuge postformé.
– Version White: côté en métal épaisseur 3 mm, revêtement peinture Epoxy blanche, cuisson à 180°C
– Version Wood: côté en stratifié épaisseur 8 mm.
Elément arrière bar:
– Structure tubulaire porteuse en acier peinture Epoxy noire, cuisson à 180°C. Eléments de raidissement et pieds réglables pour une parfaite mise à niveau du meuble. Dos en tôle pré-laquée blanche.
– Rangement fermé portes battantes en surfacé mélaminé de couleur noire. Plan de travail en matériau postformé hydrofuge.
– Perçage pour machine à café avec collerette de protection en acier inoxydable.
– Evier encastré en acier inoxydable, diamètre 420 mm. Mélangeur avec levier de débit démultiplié (économies d’eau).
– Profil anti-infiltrations en aluminium extrudé, peinture Epoxy noire cuite à 180°C.
– Niche ouverte dimensions profondeur 600 x h 690 mm pour insertion de lave verres / tasses, avec bac de protection du fond en aluminium.
– Barre frappe filtre en acier inoxydable, finition brillante.
– Côté en métal épaisseur 3 mm, peinture Epoxy noire cuite au four à 180°C. Plateforme avec support hydrofuge et revêtement en plastique noir.
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Lampe chauffante sur cordon réglable
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Armoire à poissons positive inox
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 










