Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Arrière bar Gamko inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
1 × 4 237,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
1 × 13 098,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT Sous-total : 33 158,00 €
Arrière bar Gamko inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
1 × 4 237,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
1 × 13 098,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT Sous-total : 33 158,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Arrière bar Gamko inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
1 × 4 237,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
1 × 13 098,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT Sous-total : 33 158,00 €