Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Armoire à poissons positive inox
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 

