Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Chariot pour sachets sous vide
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir 





