Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Appareil doseur à chichis et churros
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Poubelle snack avec dépose plateaux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Chariot pour sachets sous vide
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Tournus - Chariot du chef avec glissières
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Batteur mélangeur de table 5 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Rampe chauffante céramique longueur 1200 

