Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 









