Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Armoire à poissons positive inox
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 

