Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm 



