Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Lampe chauffante sur cordon réglable
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Gaufrier simple électrique Krampouz
Bloc cuiseur sous vide basse température
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts 



