Demi blocs de cuisson, largeur de façade 400 mm. Dessus 2 feux vifs, puissance unitaire 7 kW, avec brûleurs couronnes en laiton. 1 grille 400 x 600 en fil acier inox. Cuvette de propreté emboutie à angles rayonnés, pour un nettoyage facile. Sécurités par veilleuse et thermocouple. Manettes de commandes sécurisées et protégées.
Construction en acier inoxydable 18/10.
Dessus en acier inoxydable 18/10 brossé. Plateau épaisseur 30/10°, avec bord avant en façade avec bord tombé rayonné, débordant pour la protection des commandes contre toutes projections. Dosseret arrière pour l’évacuation des gaz brûlés. Structure en acier inoxydable épaisseur 20/10°. Habillages en tôle inox épaisseur 10/10°. Façade sans vis apparentes. Piètements hauteur 150 mm à vérins en matériau composite réglables en hauteur (pour les versions avec soubassement).
4 modèles dans la gamme: fourneau dessus simple à poser sur piètement ou soubassement – OU fourneau dessus avec placard neutre avec plancher et étagère intermédiaire, ouvert ou fermé par porte battante. Dimensions intérieures des soubassements: L 330 x P 656 x H 430 mm.
À partir de 2 174,00 € HT
Fourneau demi bloc. 4 versions: à poser, sur placard ouvert, sur placard fermé. Puissance unitaire des feux: 7 Kg. Brûleurs couronnes laiton. Construction acier inox. Sécurité par thermocouple et veilleuse. Commandes protégées. Cuvette de propreté inox emboutie. Dosseret arrière d’évacuation des gaz brûlés, façade sans vis apparente…
UGS : CELTICC5N
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 2 feux sur étuve, Allumage Ecoflam, Capic 2 feux 7 kW, fourneau Capic
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 14 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard chauffant, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 836 mm |
Produits similaires
À partir de 5 321,00 € HT
À partir de 5 390,00 € HT
À partir de 2 670,00 € HT
À partir de 4 301,00 € HT
À partir de 2 964,00 € HT
À partir de 4 681,00 € HT
À partir de 4 985,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique 





