Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire positive - double température - 2 portillons
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

