Véritable glacerie, la Cool Box est conçue comme une valise professionnelle pour la conservation longue durée et la vente de glaces ambulantes. Transportable à la main ou sur chariot à roulettes (option). Utilisation pour prestations en fêtes, événements en intérieur ou extérieur, prestations traiteur, événements de showcooking…
Elle est dotée de la même isolation qu’une vitrine à glaces et permet de garantir 4 heures de parfaite conservation + 2 heures de service, sans nécessité te branchement électrique. Livrée avec 2 bacs encastrables en polycarbonate anti-rotation de 7 litres. Possibilité de remplacement par 4 demi bacs pour une plus large gamme de parfums de glace ou de rajout de bacs à glace en inox (options). Récipients à glace isothermes fabriqués en moulage rotationnel, isolés avec du polyuréthane injecté à basse densité. Refroidissement assuré par charges eutectiques semi-circulaires.
Poignée de manutention et encoches latérales pour le soulèvement. Poids vide: 18 Kg. Peu encombrante: 600 x 300 x hauteur 514 mm, tient dans un coffre de voiture même de petit gabarit. Compartiment pour accessoires. Couvercle avec ouverture à 180° pouvant servir de support pour le service. Les Coolbox sont gerbables. Possibilité de personnalisation par sérigraphie (option). 2 coloris: moka avec couvercle blanc ou anthracite avec couvercle bleu.
Brevet déposé.
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Lampe chauffante sur cordon réglable
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
SMEG - Osmoseur compact 12 litres 













