Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas 

