Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Poubelle snack avec dépose plateaux
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Lampe chauffante sur cordon réglable
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 

