Meuble « saladette » réfrigéré, pour préparation de sandwichs, dressage de hors d’œuvres, etc…Meuble compact, avec réserve de 240 litres, sur une surface de 0,63 m². Construction en acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur, sauf arrière du meuble. Pour disposition de bacs gastronormes refroidis, capacité 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus avec plan de travail polyéthylène sur l’avant, ouvert à l’arrière pour l’intégration des bacs à ingrédients, refroidis par la réserve. Superstructure en verre à vitres droites avec retours latéraux, étagère verre intermédiaire et plan de dépose supérieur, permettant de disposer le meuble vers la clientèle.
Réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. En dotation: 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Froid statique avec ventilation forcée. Evaporateur intégré dans la paroi. Groupe de production de froid positionné en partie inférieure du meuble pour optimiser au mieux l’encombrement du meuble. Température régulée par thermostat électronique à affichage digital. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Chariot pour sachets sous vide
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes 

