11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Poubelle snack avec dépose plateaux
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

