Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes 









