Table inox centrale, sans dosseret.
Plateau de dessus inox brossé AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec bord avant de 30 mm rayonné, doublé en sous face par une plaque en mélaminé permettant une meilleure rigidité, une meilleure résistance aux chocs et constituant une meilleure isolation phonique. Dessus renforcé et soudé sur une ceinture en tube inox de hauteur 70 mm, avec un décalage de 90 mm pour le passage des fluides.
Piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm, avec embouts réglables de mise à niveau. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse fixe en inox avec bords tombés, positionnée à 170 mm du sol.
Les tables de longueur supérieure à 2000 mm sont dotées de 6 pieds.
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

