11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg 

