11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort 

