Table de travail sur réserve réfrigérée. Dessus inox lisse. Gamme Master profondeur 600 mm. 4 modèles: froid positif pour la conservation des produits à -2°C/+8°C, ou froid négatif pour stockage de produits surgelés à – 15°C/-22°C. Meuble central ou adossé.
Construction tout acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10°, y compris l’arrière de l’appareil. Plan de travail renforcé, plateau à bords rayonnés. Rebord arrière rayonné de 100 mm pour la version adossée, fermé aux extrémités.. Soubassement 2 portes, intérieur aménagé avec crémaillères démontables sans outil, pour le positionnement de glissières. Format des grilles 325 x 430 mm, 1 jeu de glissières et 1 grille par porte en dotation. Portes inox réversibles, à fermeture automatique et maintien en position ouverte à 105° pour faciliter les chargements et déchargements. Joints de porte haute capacité d’isolation, à triple chambre, facilement changeables. Fond de compartiment renforcé. Isolation par polyuréthane sans CFC/HCFC, de 60 mm d’épaisseur. Pieds inox réglables.
Froid ventilé. Système de ventilation assurant une parfaite répartition uniforme de la température dans l’enceinte et une augmentation de la durée de conservation des aliments jusqu’à + 25%. Groupe froid logé, indépendant de la carrosserie, intégralement extractible pour un accès direct à tous les composants: facilité de maintenance, côuts d’entretien réduits (Fast Service System). Evaporateur traité contre la corrosion. Régulation électronique par platine affleurante. Dégivrage gaz chaud et évaporation des condensats.
À partir de 3 075,00 € HT
Table réfrigérée, dessus neutre sur réserve froide. Gamme snack profondeur 600 mm. 2 portes pour stockage sur grilles de dimensions 325 x 430 mm. Construction tout inox. Froid positif ou froid négatif, avec ou sans dosseret arrière. Froid ventilé avec système de répartition parfaite de la température. Equipement frigorifique totalement extractible pour la maintenance. Classe climatique 5… Descriptif complet
UGS : T13MQ
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Coldline 600, commande affleurante, Froid cuisson 34, groupe extractible, Master 600, recherche frigoriste Hérault, système FSS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1300 × 600 × 900 mm |
Produits similaires
À partir de 3 621,00 € HT
À partir de 2 185,00 € HT
À partir de 2 571,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1 







