Véritable glacerie, la Cool Box est conçue comme une valise professionnelle pour la conservation longue durée et la vente de glaces ambulantes. Transportable à la main ou sur chariot à roulettes (option). Utilisation pour prestations en fêtes, événements en intérieur ou extérieur, prestations traiteur, événements de showcooking…
Elle est dotée de la même isolation qu’une vitrine à glaces et permet de garantir 4 heures de parfaite conservation + 2 heures de service, sans nécessité te branchement électrique. Livrée avec 2 bacs encastrables en polycarbonate anti-rotation de 7 litres. Possibilité de remplacement par 4 demi bacs pour une plus large gamme de parfums de glace ou de rajout de bacs à glace en inox (options). Récipients à glace isothermes fabriqués en moulage rotationnel, isolés avec du polyuréthane injecté à basse densité. Refroidissement assuré par charges eutectiques semi-circulaires.
Poignée de manutention et encoches latérales pour le soulèvement. Poids vide: 18 Kg. Peu encombrante: 600 x 300 x hauteur 514 mm, tient dans un coffre de voiture même de petit gabarit. Compartiment pour accessoires. Couvercle avec ouverture à 180° pouvant servir de support pour le service. Les Coolbox sont gerbables. Possibilité de personnalisation par sérigraphie (option). 2 coloris: moka avec couvercle blanc ou anthracite avec couvercle bleu.
Brevet déposé.
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Appareil doseur à chichis et churros
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées 













