Lave verres compact à chargement frontal idéal pour espaces restreints, hauteur de seulement 705 mm. Pour casiers 400 x 400 mm. Hauteur de passage 315 mm. Capacité jusqu’à 48 casiers/h ou 770 verres/h.
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH par bouton unique avec code couleur affichant le temps restant sur écran tactile.
Application WASHSMART connectée pour un suivi de l’état de la machine à distance: hygiène, rendement, coûts d’exploitation, commandes de produits, messages d’alerte.
Caractéristiques: cycles de 75 et 120 secondes + cycles spéciaux (intensif, hygiène, rinçage en eau froide) – Consommation d’eau inférieure à 2 litres / cycle – Bras de lavage et rinçage retirables d’une seule main sans outil – Enregistrement automatique des principales données de fonctionnement: consommation d’eau, nombre de cycles…consultables sur l’écran de contrôle – Connexion USB – Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage réduisant la consommation de détergent jusqu’à 35% – Rinçage HOT & COLD permutable de chaud à froid pour une réutilisation immédiate des verres – Programme intensif pour un rinçage parfait de verres même à formes critiques – Détecteur de présence de filtre – Programme hygiène permettant d(enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale.
Construction en acier inoxydable L 430 L. Livré avec dotation d’installation: tuyaux arrivée d’eau / vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, 1 casier 4 rangées inclinées, 1 module WiFi intégré.
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de dessouvidage
Chariot pour sachets sous vide
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Bloc module fourneau induction multi zônes
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Bloc cuiseur sous vide basse température
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Toaster professionnel 1 étage 

