Plonge inox 2 bacs sans égouttoir, profondeur 700 mm. Pour secteurs de fabrications alimentaires (restauration, collectivité, laboratoire, alimentation, etc.
Construction en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Dessus constitué d’un plateau embouti, avec rebord anti ruissellement sur les 4 côtés, dosseret arrière de hauteur 100 mm avec retour de 20 mm fermé aux extrémités pour assurer une meilleure rigidité et éviter les déformations. Deux bacs inox intégrés, de dimensions 500 x 500 mm ou 600 x 500 mm selon la longueur de la plonge. Bord avant rayonné et tombés de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finitions: Cache bacs frontal et sur les côté, en tôle inox soudée, hauteur 270 mm. Châssis en tube inox carré de 35 mm x 35 mm. Débordement du plateau sur l’arrière avec décalage de pieds rentrés de 90 mm permettant le passage des fluides. Structure et piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour assurer une meilleure stabilité et une plus grande rigidité de la plonge, avec embouts PVC de réglage en hauteur. Etagère inférieure soudée, plateau inox avec tombé de 50 mm sur 4 faces.
Plonge livrée avec 2 bondes inox et 2 siphons PVC, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques 

