Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker en acier lisse. Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus sur l’avant, avec orifice d’évacuation des graisses et récupération dans un bac collecteur en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de cuisson indépendantes commandées par deux doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyants de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 328,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Deux zônes de cuisson indépendantes, avec doseurs d’énergie, pour ue température maximale de 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures arrière et latéraux, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : module plaque lisse acier, plancha Ambassade de bourgogne, plancha lisse acier doux plancha professionnelle, plaque lisse acier, plaque snack acier doux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Toaster professionnel 1 étage
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H 

