Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 

