Plonge standard pour cuisines professionnelles. Modèle adossé.
Construction intégralement en acier inoxydable à 18% de nickel et 10% de chrome AISI 441. Dessus avec plateau embouti, dosseret arrière hauteur 100 mm avec retour 20 mm fermé aux extrémités, 1 bac inox de dimensions 400 x 400 mm (longueur 1000 mm) ou 500 x 400 mm (longueurs 1200, 1400 , 1600 mm), 1 égouttoir rainuré à droite. Rebord périphérique anti ruissellement, bord avant rayonné et tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac inox soudé devant et sur les côtés sur hauteur 270 mm. Châssis en tube inox carré de section 35 mm x 35 mm, avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube carré 35 x 35 mm, soudé pour assurer une plus grande rigidité et une meilleure stabilité, avec embouts PVC de mise à niveau réglables en hauteur. Plonge livrée avec bonde surverse inox et siphon PVC, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons 

