Vitrine de présentation de produits réfrigérés en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurtaion,etc. Volume utile 300 litres. Froid positif ventilé. 4 faces vitrées, dont porte vitrée. 3 présentations intérieures: étagères verre repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur grilles repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur avec ensemble de 6 plateaux verre tournants Ø 430 mm à entrainement par courroie.
Structure de carrosserie en aluminium anodisé, résistant à la corrosion, avec rupture de pont thermique. Angles arrondis. Couleur « silver » (coloris « champagne » disponible en option, sans supplémént). Triple vitrage pour une isolation parfaite, une montée en température plus rapide, un maintien en température constant, et une consommation d’énergie réduite. Eclairage intérieur par LED. Joint de porte magnétique facilement interchangeable. 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe frigorifique intégré. Régulation par thermostat électronique avec affichage digital de la température.de -1°C à +5°C. Hygrométrie 75%. Dégivrage automatique. Mise en service par Marche/Arrêt, bouton éclairage. Voyants de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - Chariot de dessouvidage
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres 





